Pingyao: Una ciudad amurallada de la dinastía Ming donde puedes dormir
Con un solo boleto puedes visitar 22 atracciones, la muralla es peable de principio a fin y la ciudad cierra sus puertas a los autobuses de turismo a las seis. Dos noches son perfectas.
Pingyao es una ciudad amurallada completa de las dinastías Ming y Qing, con seis kilómetros de circunferencia, dispuesta en una cuadrícula con una torre en cada esquina y 72 torres de vigilancia en la propia muralla. Aún viven dentro dos mil familias, por lo que se siente más como un pueblo en funcionamiento que como un plató de cine — bicicletas, humo de carbón en invierno, una escuela que cierra a las cuatro.
También fue la capital bancaria de China en el siglo XIX. Aquí abrió el primer banco de depósito del país, y las casas de patio de los comerciantes que dirigían el sistema son la razón por la que el pueblo tiene tanto que ver.
Sistema de entradas, explicado
No compras una entrada para Pingyao. Compras un billete de paso por ¥125 que cubre 22 sitios, incluyendo la muralla, el banco de depósito, la agencia de escolta y el templo confuciano, y es válido por tres días. Los sitios aún lo escanean individualmente, así que perderlo a mitad de la visita significa empezar de nuevo.
| Sitio | Incluido en el billete de ¥125? | Tiempo necesario |
|---|---|---|
| Muralla de la ciudad, circuito completo | Sí | 90 minutos a pie |
| Banco de depósito Rishengchang | Sí | 45 minutos, el lugar de nacimiento del banco chino |
| Museo de la Agencia de Escort Armada | Sí | 30 minutos |
| Templo Confuciano | Sí | 40 minutos |
| Templo Shuanglin, a 6 km de distancia | No, ¥35 adicionales | 90 minutos con transporte |
| Templo Zhenguo, a 12 km de distancia | No, ¥25 adicionales | Una hora |
| Patio de la Familia Wang, a 35 km de distancia | No, ¥55 adicionales | Medio día con conductor |
Dos de los templos exteriores son la razón para permitir un segundo día. Shuanglin alberga alrededor de 2,000 figuras pintadas de arcilla de la dinastía Song, y Zhenguo es uno de los pabellones de madera más antiguos de China, con una estructura de techo que precede al Palacio del Pueblo Proscrito en cuatro siglos. Ninguno figura en la lista de ¥125.
Llegada
La estación de tren de Pingyao Gucheng está en la línea de alta velocidad, a 10 km del casco antiguo, con un autobús local por ¥2 y taxis que cobran ¥25–35. Desde Beijing West, el viaje toma unos 3h20 por ¥220–260; desde Xi'an Norte es aproximadamente tres horas por ¥180. Los trenes son lo suficientemente frecuentes como para considerar esta parada entre las dos, en lugar de un viaje separado.
Las posadas dentro de las murallas son el todo de alojarse aquí. Una habitación de patio con una cama kang cuesta ¥180–400, y los patios restaurados más atmosféricos alcanzan ¥700–1,200. Reserva una con patio en lugar de una habitación de calle, porque las principales vías se mantienen ruidosas hasta tarde.

Comer en un pueblo de carbón
Otra exportación de Shanxi es el vinagre, envejecido en urnas cerámicas hasta convertirse en casi jarabe, y los talleres escondidos detrás de la calle principal venden botellas por ¥20–60 después de una cata. El ópera de Jin, una forma rítmica y francamente ruidosa con tambores y caras pintadas, se representa la mayoría de las noches en un pequeño teatro cerca del templo confuciano por ¥50–120; los subtítulos son en chino, pero el espectáculo se sostiene por sí mismo.
La comida de Shanxi se basa en el trigo, el vinagre y la cocción prolongada en lugar del pimiento. Pide wan tuo, un plato de fideos de trigo sarraceno servido frío con vinagre por ¥10–15. El cerdo de Pingyao está curado y cortado en lonchas finas, vendido por peso a ¥60–90 el jin y merece llevarse. Kaolaolao, un fideo al vapor de avena servido con salsa de tomate, cuesta ¥20–30 y se ve más extraño de lo que sabe.
El desayuno en el casco antiguo significa una taza de sopa de mijo y un palito frito por menos de ¥10. La cena para dos con una botella de cerveza local rica en vinagre cuesta alrededor de ¥120–180. Los restaurantes en la calle principal son aceptables y dos veces el precio de las calles una cuadra detrás.
Cuándo venir
De abril a junio y de septiembre a octubre son cómodos; el verano es caluroso y concurrido, el invierno es frío y tranquilo y el humo de carbón se asienta bajo los tejados. La ciudad celebra un festival de fotografía en septiembre, cuando los hoteles se llenan, y el Festival de Primavera trae luces y un regreso temporal de las actuaciones de tambores.
Dos noches es la duración ideal. Una noche ves la muralla y dos patios. Tres noches, además de los templos periféricos y el compuesto de Wang, estás listo para seguir. No hay vida nocturna que valga la pena más allá de la calle principal, que cierra alrededor de las 22:00.
Preguntas que la gente hace de verdad
¿Necesito el billete ¥125 de tránsito?
Para la muralla, el banco de yeserías y las principales atracciones, sí, y es la única manera de adquirirlos. Si te quedas dos días, te sale a cuenta desde la primera tarde. Los templos exteriores de Shuanglin y Zhenguo tienen un costo separado y valen la pena el gasto adicional.
¿Es Pingyao fácil de alcanzar desde Beijing o Xi'an?
Muy. Los trenes de alta velocidad desde Beijing tardan unos tres horas y veinte minutos y desde Xi'an unos tres horas, y la estación está a 10 km del casco antiguo con autobuses y taxis esperando. Funciona bien como parada entre ambas ciudades.
¿Puedo alojarme dentro del casco antiguo?
Sí, y deberías. Los hostales en los patios ofrecen ¥180–400 por una habitación con cama kang, y alojarte dentro significa que puedes disfrutar de las primeras horas de la mañana y las últimas de la tarde cuando las calles están prácticamente vacías.
El boleto de paso cubre una lista fija de atracciones y es válido por tres días; la lista cambia lentamente a medida que los edificios cierran para su restauración.