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귀양: 구이저우全省이 한눈에 보이는 시원한 여름 도시

Photo: Wahsaw · CC BY-SA 4.0

도착 로의 공기가 좀 다르다. 귀양을 거점으로 삼아 폭포와 마을을 누비자.

고도의 마법: 왜 시원한가

광저우의 8월은 지옥이다. 귀양은 숨쉬기 편하다. 이 차이는 운이 아니라 물리학적 원리다. 이 도시는 해발 1,100 meters에 자리 잡고 있다. 공기가 희박해 열이 빠르게 빠져나간다. 착륙하자마자 그걸 느낀다. 롱동바오 공항에 도착한다. 시내 호텔까지 단 10 km 남짓이다. 활주로를 내려서자마자 자켓을 바닥에 던졌다. 동행한 여성이 รี빨이 주워 들려줬다. '시원하네'라고 했다. 곧장 믿게 되었다. 왜 고도가 이렇게 중요한가? 해발 100 meters 오를 때마다 온도가 조금씩 낮아지기 때문이다. 이 높이에서 여름은 다르게 다가온다. 그저 쾌적한 수준을 넘어선다. 정말 시원하다. 무더운 달에 상하이나 베이징에서 날아오는 여행객들이 많다. 그들은 이 특정한 시원함을 찾아 여행을 떠난다. 귀양이 그 안식처다. 만약 Chengdu: Pandas, Hotpot, And The Gateway To Western Sichuan 경유로 왔다면 분지의 찜통더위를 알고 있을 것이다. 귀양은 그 끈적한 공기와 확연히 대비된다. Chengdu에서 오는 이들 중 여행 일정을 여기서 연장하는 이들도 흔하다. 쿤밍도 선선하기로 명성이 앞다퉈 쟁탈한다. 하지만 귀양은 더 거칠다. 산이 더 가까이 눌려 있다. 여름 비는 더 거세게 내린다. 우산은 필수다. 나는 가방에 항상 준비해 둔다. 이 기후가 로컬의 템포를 정의한다. 그늘에서는 삶의 속도가 느려진다. 여기서는 셔츠가 땀에 젖지 않는다. 공기는 낮종일 개운하다. 모든 것의 톤을 정한다. 다음으로, 올바른 도착법을 살펴본다.

음식의 거래: 신맛, 매움, 그리고 생선 비린내

구이저우를 먹어 보지 전까진 당신이 매운맛을 안다고 생각할지 모릅니다. 그것은 단순한 열이 아닙니다. 신맛입니다. 산성이 지방을 잘라냅니다. 저는 시끄러운 야시장의 잘못된 줄에서 서서 그 사실을 배웠습니다. 현지인들은 그 그릇을 피하지 않습니다. 그들은 그것에 빠져듭니다. 모든 식탁에 he shu wan의 산더미가 보일 것입니다. 그것은 물민트입니다. 녹색 뿌리 더미처럼 보입니다. 제 코에는 젖은 개 냄새가 납니다. 당황하지 마십시오. 이곳은 저렇게 당연한 것입니다. 스스로 물어봐야 합니다: 정말 그걸 먹을 수 있을까요? 대부분의 외국인은 '아니요'라고 말합니다. 저는 작은 잎 한 장을 맛봤습니다. 후천적인 맛이었습니다. 식감은 이상하게 바삭했습니다. 어떤 이는 사랑하고, 다른 이는 토할 듯합니다. Chengdu: Pandas, Hotpot, And The Gateway To Western Sichuan에서 온다면 치유 오일을 예상할지 모릅니다. 하지만 여기는 다릅니다. 발효된 신맛입니다. 머리가 맑아집니다. 그런데 그 민트는요? 그것은 도박입니다. 제 조언은 간단합니다. 많이 주문하지 마십시오. 먼저 잎 한 장을 맛보십시오. 얼굴이 찌그러지면 내려놓으십시오. 그건 부끄러운 일이 아닙니다. 당신의 미각은 시간이 필요합니다. 현지 매운맛은 강렬합니다. 몇 시간 동안 남아 있습니다. 나중에 그걸 알게 될 것입니다. 그리고 시간표는 그것에 대해 무자비합니다. 물을 많이 마십시다. 고도가 조금은 도움을 줍니다. 우리는 약 1100 metres에 앉아 있습니다. 공기가 희박합니다. 부비동을 깔끔하게 비워줍니다. 하지만 음식은 강하게 와닿습니다. 온몸으로 느끼게 됩니다. 처음엔 충격입니다. 그다음은 파티입니다. 저는 수프 베이스를 좋아했습니다. 밝고 날카로웠죠. 고기를 완벽하게 자르는 맛이었습니다. 다만 민트만 주의하십시오. 그것은 야채 사이에 숨어 있습니다. 여기저기 있습니다. 피할 수 없습니다. 정말로요. 하지만 살아남을 수는 있습니다. 용기 내십시오. 아니면 신중하십시오. 어쨌든 잘 먹으십시오. 면 요리가 안전합니다. 창왕(Change) 유형을 주문하십시오. 진합니다. 피 응고물은 부드럽습니다. 대담한 요리입니다. 하지만 민트보다는 안전합니다. 나중에 후회하지 않을 것입니다. 신 토마토 생선이 가장 좋습니다. 밝고 새콤합니다. 저는 그릇 세 개를 먹었습니다. 멈출 수 없었죠. 토마토는 잘 익어 있었습니다. 수프 속에서 으깨졌습니다. 진한 소스를 만들었습니다. 생선은 연했습니다. 입속에서 녹을 정도였습니다. 이것이 진짜 것입니다. 반드시 맛봐야 합니다. 신맛을 선택하십시오. 민트는 그냥 두십시오. 미치기 전까지는요. 미쳤다면, 다 먹으십시오. 하지만 저는 그러지 않겠습니다. 저는 수프를 선호합니다. 관대하고요. 맛있죠. 정말 맛있는 것입니다. 두 번째 접시를 원하게 될 것입니다. 아마 세 번째 접시도요. 그냥 밥을 더 주문하십시오. 필요할 것입니다.

도시에서 이틀: 언덕과 탑

이틀이면 충분할까? 충분하다. 나는 여기서 48시간을 보냈고, 그 시간이 딱 맞았다. 이 도시는 해발 1,100m에 자리 잡고 있어, 나라의 다른 지역이 땀을 흘릴 때도 공기는 시원하게 유지된다. 자령산 공원(천링산 공원)에서 시작하자. 너구리를 볼 수 있다. 여기저기 널려 있다. 먹이를 주지 마라. 그들은 손에 집중한 듯 굶주린 눈으로 유심히 지켜본다. 나는 잘못된 줄을 서서 그걸 배웠다. 등산로는 가파르지만, 정상에서 보는 풍경은 땀 흘릴 만하다. 도시 전체가 한눈에 들어온다. 아래로 펼쳐진 모습은 회색 기와와 푸른 나무로 가득 찬 그릇 같다.

나중에는 가슈 타워(가슈루)로 걸어가자. 강가 중앙에 서 있다. 밤이 되면 불이 켜진다. 영화 속 장면 같다. 이 타워는 오래됐다. 많은 전쟁을 겪으며 살아남았다. 안으로 들어갈 수 있다. 박물관은 작다. 그곳은 조용하다. 강 냄새는 흙내기가 약간 난다. 원래 그런 것이다. 사진을 찍어라. 반사되는 모습이 완벽하다. 그 후 호텔로 돌아간다. 피곤할 것이다. 당연하다. 푹 쉬어라. 내일은 더 많이 걷는다. 그리고 먹는다. 정말 많이 먹는다. 아침을 거르지 마라.

둘째 날, 남쪽으로 기차를 탄다. 청옌 고도(청옌고진)는 도심에서 약 30km 떨어져 있다. 이동 시간은 짧다. 티켓은 저렴하다. 마을은 오래됐다. 자갈길이 있다.那里에서 구운 오리(완더)를 살 수 있다. 매워요. 먹어야 합니다. 제가 먹었습니다. 가는 값이 있었습니다. 돌담이 인상적입니다. 성곽길을 걸을 수 있습니다. 시간 속에서 한 발짝 뒤로 간 것 같은 기분이 듭니다. 청두: 팬더, 훠궈, 그리고 서성현의 관문의 번잡한 거리와 비교하면 이 곳은 조용한 한숨 같습니다. 평온합니다. 군중은 얇습니다. 여행 파트너와 실제로 대화할 수 있습니다. 그것은 드뭅니다. 일찍 가세요. 정오에는 햇빛이 돌에 강하게 떨어집니다. 물을 챙기세요. 그리고 선크림도. 둘 다 필요합니다.

황궈수 폭포: 머물러야 할까, 돌아가야 할까

안순에서 자야 할지 구이양으로 돌아가야 할지 결정하는 것은 여러분이 마주할 첫 번째 진짜 고민입니다. 저는 두 가지 모두 해봤고, 답은 여러분의 에너지 수준에 전적으로 달려 있습니다. 폭포 자체는 위엄 있지만, 여정도 그만큼 중요합니다. 구이양에서 안순까지 거리는 130km입니다. 차로 이동한다면 상당한 고속도로 구간입니다. 대부분의 사람들은 고속철도를 이용합니다. 더 빠릅니다. 또한 산길을 찾는 것보다 스트레스가 적습니다. 당일치기로도 가능합니다. 기차는 이동 시간을 단축시킵니다. 하지만 오후 늦게 돌아갈 것입니다. 오후 2시 이후로는 빛이 빠르게 변합니다. 이른 아침 안개와 함께하려면 관광 버스들이 도착하기 전에 그곳에 있어야 합니다. 저는 항상 오버나잇을 선택합니다. 추가 비용이 들지만 가치가 있습니다. 부드러운 빛 속의 폭포를 볼 수 있습니다. 군중들은 아직 완전히 깨어있지 않습니다. 낯선 사람들과 어깨를 부딪히지 않고 위쪽 루트를 걸을 수 있습니다. 사적인 느낌이 듭니다. 물소리는 요란하지만 마음은 고요합니다. 그게 차이점입니다. 당일치기는 효율적입니다. 오버나잇은 몰입감 있습니다. 선택은 당신에게 있습니다. 일정이 당신의 경험을 결정하지 않도록 하세요. 지도를 봐주세요. 거리는 실재합니다. 하지만 뷰는? 그건 당신 것입니다.

핵심 정리

구이양에서 안순까지 거리
130 km
추천하는 기차 종류
고속철도

리보와 먀오족 마을: 서두르지 마세요

핵심 정리

리보까지 거리
130 km 이상
구이양 해발 높이
약 1100m

나는 예전에 구이양에서 30시간 코스로 모든 것을 해결할 수 있다고 생각했다. 틀렸다. 리보는 이미 130 km나 떨어진 안순 라인 너머에 자리 잡고 있다. 시장(하장)의 먀오족 마을은 더 멀리 있다. 점심 먹으러 잠깐 들렀다 올 수 없는 거리다. 운전하는 데 하루 종일 소모된다. 해 질 무렵이면 지칠 것이다. 왜 다시 콘크리트로 서두르려나? 대신 별 아래에서 자라. 1100m 해발 고도에 있는 이 도시는 여행의 끝이 아니라 허브다. 나중에 청두: 팬더, 훠궈, 그리고 서성현의 관문을 위한 발판으로 삼아라. 산에서 머물러라. 내일 스스로를 칭찬하게 될 것이다.

이동 거점: 며칠을 묵어야 할까?

무슨 생각을 하고 계신지 압니다. 주말에 쏙 끼워 넣으면 안 될까? 저도 그 마음 이해합니다. 여름에 내리는 비는 예측 불가능하고 끈질깁니다.周二(화요일)까지면 세심하게 짜둔 일정은 무너집니다. 도시에서 최소 3박은 필요해요. 왜 3박일까요? 기차 한 번은 아마도 지각할 테니까요. 또 다른 열차는 매진일 수도 있습니다. 비 오는 날은 실내에 머무르게 되죠. 만약 청두: 판다, 훠궈, 그리고 서부 쓰촨의 관문에서 비행기를 예약했다면 당신은 서쪽으로 향하게 됩니다. 여기서 고속철도로 청두까지 가는 데는 약 3시간이 걸립니다. 빠르고 효율적이에요. 하지만 날씨 탓에 열차가 결렬된다면? 당신은 고립됩니다. 숨 쉴 공간을 주세요. 도시에서 잠을 자세요. 매운 국수 맛을 보고, 등산 후 피로를 풀어요. 서두르면 고통만 생깁니다. 충분히 머물면 추억이 생깁니다. 습도와 맞서지 마세요. 일정에 여유를 주세요. 3박은 사치품이 아닙니다. 생존 전략이에요. 머리가 덜 아플 거예요. 짐도 닻처럼 무겁게 느껴지지 않을 거고요. 해발 1100미터의 이 도시는 쾌적합니다. 시원하고, 고요하죠. 이를 당신의 중심지로 삼으세요. 공원을 거닐고, 누각을 방문하며, 야시장에서 길을 잃으세요. 준비가 되면, 기차는 당신을 어디든 데려다 줄 거예요. 하지만 먼저, 당신은 충분히 휴식을 취해야 해요. 짐은 가볍게 싸요. 천천히 움직여요. 차를 마시고, 역 지붕에 떨어지는 빗방울을 바라보세요. 그야말로 매력의 일부죠. 한 번에 모든 것을 하려 하지 않으면 더 많이 볼 수 있어요. 인내심은 여기서 항상 보상을 받습니다. 꼭 그렇습니다.

구이양은 쿤밍과 구이린 사이에 있어 고속철로 두 곳 모두 2시간 안팎이다. 충칭과 시안에서도 직통 열차가 매일 있다.

자주 묻는 질문

7월에 구이저우는 상하이보다 정말 더 시원하나요?

네. 해발 약 1,100미터에 위치해 상쾌하게 선선합니다. 동부 도시에서 겪는 찌는 듯한 습도와 달리 저녁에는 얇은 자켓이 필요할 겁니다. 단순히 습도가 약간 낮은 수준이 아니라, 실제로 기분 좋습니다.

황과수 폭포는 꼭 드라이브해야 하나요?

아니요. 폭포는 구이저우에서 약 130킬로미터 떨어져 있습니다. 고속철도나 버스를 이용할 수 있습니다. 다만 리보나 먀오족 마을을 당일치기로 가려 하지 마세요. 거리가 너무 멉니다. 하루에 주요 명소 하나에 집중하는 게 좋습니다.

공항에서 호텔까지 거리가 얼마나 되나요?

롱둥바오 국제공항은 시 중심부에서 불과 약 10킬로미터밖에 떨어져 있지 않습니다. 교통 상황이 좋다면 택시로 20분이면 도착합니다. 놀라울 정도로 가까우니 도착 시간을 꼼꼼히 계산하세요. 교통으로 몇 시간을 낭비하지 않을 겁니다.

강한 냄새를 싫어한다면 어떤 음식을 피해야 하나요?

제에르겐(물쑥)이 들어간 요리는 피하세요. 이 허브는 강하고 흙내 나는 향으로 취향차이가 큽니다. 만약 망설인다면 소고기 쌀국수나 신맛 생선 수프를 주문하세요. 웨이터에게 그 허브는 넣지 말라고 그냥 요청하면 됩니다.

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